名古屋在住ラガーの食べ歩き日記。おいしいものを楽しく食べたいな♪
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牛タン&ワイン in あっかんべぇ 中区・栄
2013年11月11日 (月) | 編集 |

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こんにちはラガーです
おいしい牛タンとワインを楽しんできました♪

伺ったのはあっかんぺぇさん。
DSCF5758.jpg

錦にあるおいしい牛タンを提供している専門店です。


DSCF5759.jpg

この日は貸切。
楽しそうな会なので楽しみ♪


この日はヴィンテージワインが
何本も楽しめる会なのですが
DSCF5766-2.jpg

全員が揃うまで待ちきれなかったので
まずはビールでかんぱ~い!
この日飲んだ唯一のビールです。


DSCF5775.jpg

全員が揃ったところであらためて泡で乾杯!
ワインも楽しみだけど料理も楽しみ♪


まずはブルスケッタをいただきます!
DSCF5767.jpg


さっそくヴィンテージワイン登場♪
DSCF5779-2.jpg

見るからに年季の入ったワイン。
なんと67年!

自分より年上のワインを飲むのって
この年になると感慨深いです。
そんな風に感じるのは年をとった証拠(笑)



厚切り牛タン
DSCF5782.jpg

このお店の肉の旨みはあいかわらずすごい!
ここで牛タンを食べると他のお店では
おいしく感じなくなってしまいます♪


DSCF5784-2.jpg

おいしいお肉に感動していると
マスターが次のワインを用意してくれているぞ~。


DSCF5785-2.jpg

お次は84年です。
僕と比べるとまだまだ若いな~(笑)



茹でタン
DSCF5786.jpg

驚くほど柔らかい!
このタンは絶品です♪


バケット
DSCF5787.jpg



美しいサシの入ったイベリコ豚ちゃん登場!
DSCF5788.jpg

これを今から焼いていただきます。

DSCF5796.jpg

焼き上がり~♪
おいしいお肉はやっぱりレアでしょ。
お酒がすすんで止まりません。
もっと飲みたい~。



DSCF5797.jpg

お次は75年のヴィンテージワイン。
こんなに贅沢してもいいのかなぁ。



サラダでお口をさっぱりと。
DSCF5799.jpg



さぁ、ワインのラストスパート!

DSCF5800-2.jpg

記憶なし(笑)


DSCF5802-2.jpg

これも記憶なし(笑)



そして僕のこのお店で一番好きな
牛タンカレー
DSCF5804.jpg

おいしすぎて
おなかいっぱいでもペロリといけます♪



最後はデザート
DSCF5808.jpg




DSCF5809.jpg

この日飲んだワイン達です。



ワインも料理もとってもおいしくて楽しい素敵な会でした♪
ご一緒した皆様ありがとうございました!
アップが異常に遅くてすいません(笑)

ごちそうさまでした

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牛たん あっかんべぇ
住 所 :名古屋市中区錦3-12-7 錦シルバービル2F
TEL :052-962-9800
営業時間:11:30~13:30 18:00~23:00        
定休日 :日曜日・祝日
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