名古屋在住ラガーの食べ歩き日記。おいしいものを楽しく食べたいな♪
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寿司 in 日向 中区・栄
2013年05月07日 (火) | 編集 |

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こんにちはラガーです


おいしくてお得な寿司ランチを楽しんできました♪

伺ったのは錦にある日向さん。
DSCF5387.jpg

高級感ある入口です。
ランチじゃないとなかなか入れない(笑)

¥2500の握りコースをお願いしました。

伺ったのは結構前なので記憶を探りながら…。

DSCF5388.jpg

日向さんといえばこのタワーのようなガリ!
その場で切ってくれるので
シャキシャキっとした食感がなんともおいしい♪
おかわりしちゃいました(笑)


中トロ
DSCF5390.jpg

シャリは砂糖をいっさい使用していない関東風。
名古屋では珍しいですよね~。
さっぱりしていて食べやすい♪



DSCF5389.jpg



DSCF5391.jpg



DSCF5392.jpg



炙りサーモン
DSCF5393.jpg



戻りガツオ
DSCF5395.jpg



大トロ
DSCF5394.jpg

霜が美しい♪



ホタテ
DSCF5396.jpg

醤油すだちでさっぱりと。



イクラ
DSCF5397.jpg

ランチなのにたっぷりのイクラが嬉しい♪



穴子
DSCF5399.jpg

フワッと柔らか~い!
塩で食べる穴子ってほんとにおいしいです♪



汁物
DSCF5398.jpg



巻物
DSCF5400.jpg



玉子
DSCF5402.jpg

日向さんの握りも好きだけど
この玉子も大好き♪

前はもっとエビの風味が
ガツンと効いていたような?
味を変えたのかなぁ?

聞いてみたところ
ほのかな味がする程度に改良したそうです。
最近のニーズに合わせてるんですね~。



漬物
DSCF5401.jpg

とてもおいしいべったら漬。
漬物はちょっと苦手だけど
これはもっと食べたくなる味です。




写真は8貫しかありませんが
たしかコースは10貫だったはずです。
食べるのに夢中になって大体撮り忘れるんです(笑)

1貫1貫、目の前で丁寧に握ってくれるので
ランチでも夜の雰囲気を味わえます♪

場所柄や内容を考えると
とてもお得なランチだと思います。

また伺いますね。
ごちそうさまでした

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寿司 日向
住 所 :名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル 2F
TEL :050-5798-3578
営業時間: 11:30~14:00 17:00~24:00        
定休日 :日・祝
H P :http://www.shin-group.co.jp
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