名古屋在住ラガーの食べ歩き日記。おいしいものを楽しく食べたいな♪
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フレンチディナー in サラマンジェ ドゥ カジノ 中村区・伏見~名駅
2012年01月04日 (水) | 編集 |

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あけましておめでとうございます
ラガーです

年末年始はお休みがほとんどありませんでしたが
寝正月を過ごしてリフレッシュできました(笑)


今年も仕事と共にこのブログもマイペースで
更新していきますのでよろしくお願いします



さて新年の最初の記事にふさわしいお店の紹介です。



ブログを初めてからずっと行きたかったお店
サラマンジェ ドゥ カジノさん!
IMG_4711.jpg
IMG_4712.jpg

ガッルーラさんに並び
「名古屋で予約のとれないお店」の一つ。

そんなお店なんですが
友人にお誘いいただいて初潜入してきました!



前菜・メイン・デザートを選べる
ブリフィクスコース ¥3885 を注文しました。


どれもおいしそうで
選ぶのにとっても悩みましたよ。

人が注文しているのが
またおいしそうだったり(笑)




まずは泡で乾杯♪
IMG_4716.jpg




口取り
ケークサレ

IMG_4719.jpg

温かくてとってもしっとりとした食感。
うっすらと塩味がきいています。

今まで食べたケークサレの中で
だんとつのおいしさ♪



パン
IMG_4724.jpg

人気のあるお店って絶対パンがおいしい気がする。



赤ピーマンのムースと岩手県産ズワイガニのゼリー寄せ
IMG_4722.jpg

ゼリーの見た目が綺麗~。

赤ピーマンのムースは
滑らかでピーマンの味がしっかり。

ゼリーの中にはズワイ蟹の身が
ぎっしり詰まってる♪

とってもおいしくて気に入りました。
次回もこれ食べたい!





鴨胸肉のローストとミンチにしたもも肉のパイ包み
フォアグラ添え フランポワーズ風味の赤ワインソース(¥+525)


IMG_4727.jpg

なんか山のようになっていて分かりづらいですが

IMG_4731.jpg

鴨肉の上に大きなフォアグラ!

表面を軽く焼いてある
フォアグラは濃厚で文句なしのおいしさ。

鴨肉の焼き加減もいいし
ボリュームも満点です。

見た目は重そうな感じだったけど
ソースが意外にさっぱりしていて
ぺろりといただけました。




クレームブリュレとキャラメルのアイスクリーム
IMG_4733.jpg

お腹はいっぱいだけど
やっぱりデザートは別腹(笑)



コーヒー生チョコ
IMG_4735.jpg
IMG_4736.jpg

どれもとってもおいしかったぁ♪
全体的にお肉が得意なお店かなぁって印象です。


ご夫婦2人で切り盛りされているので
料理の提供時間は遅いですけど
それを感じさせないきめ細かやなサービスで
楽しく食事をできました。


カジノさんといいガッルーラさんといい
このブログをやっていなかったら行けてないお店。

本当に
ブログやっていてよかった~(笑)


ごちそうさまでした




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サラマンジェ ドゥ カジノ
住 所 :名古屋市中村区名駅5-33-10
   ⇒場所はコチラ
TEL :052-562-2080
営業時間:11:00~14:30 18:00~22:30
     (日曜日は~21:30)        
定休日 :水曜日・第二火曜日
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コメント
この記事へのコメント
ラガーさん あけましておめでとうございますe-476v-353

新年一つ目の記事もなんて美味しそうなお店!!
予約が取れないお店に行けるなんてラッキーですね♪

鴨もフォアグラも蟹もケークサレも全部好きなんです(笑)
いいないいな~

今年もいっぱい美味しいお店を見せて下さいね。
よろしくお願いします。
2012/01/04(Wed) 14:28 | URL  | きらら #ojKsuStI[ 編集]
> きらら さんへ
あけましておめでとうございます!

ずっと行きたかったお店なので
誘っていただいた方に感謝です。

全部好きですか~(笑)
鴨やフォアグラはおいしいのは想像できましたが
あったかいケークサレがとてもおいしくて
感動しました♪

こちらこそ今年もよろしくお願いします☆
2012/01/05(Thu) 00:19 | URL  | ラガー #-[ 編集]
あけましておめでとうございます。

カジノさん、いいですね!
前回も今回も電話つながらなっかたんですよねー。
カジノさんのケークサレおいしいですよね♪
私も行きたいっ!!!

本年もよろしくお願いします。
今年こそはラガーさんとお会いできる機会が
あるといいです。
2012/01/05(Thu) 11:59 | URL  | てぃさ #-[ 編集]
>てぃさ さんへ
あけましておめでとうございます!

予約ほんとにとれないですよね~。
誘っていただいてラッキーでした♪

今年はお会いできるの楽しみにしています。
カジノとれたら誘ってください(笑)
2012/01/05(Thu) 18:53 | URL  | ラガー #-[ 編集]
ラガーさん、
あけましておめでとうございますです!

~~~カジノさん、行かれたんですね!!
行ってみたい気持ちばかりで
予約を取る試みもしてないのですが、、、
2月1日じゃないと次の予約無理なんでしたでしょうか?!?!
2~3年前から実家の母の誕生日に、
って気持ちはあるのですが、、、

4歳の娘を連れて行くのもまだ早いかな?
(親が落ち着いていられないかな・・・)
とか色々悩み中です!

ラガーさんのレポでとりあえずワインでも飲んでおきます!!
2012/01/06(Fri) 05:18 | URL  | ゆずmaman #-[ 編集]
> ゆずmaman さんへ
ゆずmaman さん
あけましておめでとうございます!

返事遅くなってすいません。

カジノさんの予約はたしか
奇数月の1日のみだったはずですよ?
だから次は3月1日までチャンスないんです・・・。

そう考えるとすごいですよね~。
誘っていただいてラッキーでした♪

お母さんの誕生日にプレゼントって
とっても素敵ですね!

4歳の子は
食事に2時間以上かかるので
ちょっと難しいかもしれません。

予約がんばってくださいね。
僕もがんばってみます☆


2012/01/09(Mon) 09:11 | URL  | ラガー #-[ 編集]
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